Pisco Kappa es el resultado de un proceso de doble destilación, con el cual se asegura una calidad impecable del destilado y la conservación de una gran riqueza de aromas frutales. Al catarlo, en vista es transparente, su aroma es fruta tropical, papaya, piña madura, durazno maduro, anís, almendra, humedad y complejidad. El sabor es a especias, fruta tropical, mango, pomelo y miel, con largo retrogusto. 
El nombre KAPPA viene de la constelación de la cruz del sur, el Kappa Crucis que se puede observar claramente en el valle del Elqui. Destaca el premiado diseño de su botella, a cargos del Francés Ora-ïto, quien había hecho diseños antes para Luis Vitton y Citroën.